Description
Année : 2022
Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
Cépage : 100% Viognier
Degré alcoolique : 12,5%
Sulfites et additifs : 20mg/l de soufre total et un peu d’acide tartrique
Robe : jolie robe jaune aux reflets dorés.
Nez : Le nez est expressif sur des notes d’écorce d’orange, d’agrumes, mentholées, de fleur d’oranger, d’amande, d’orgeat et de vanille.
Bouche : La bouche est tout en gourmandise et propose une attaque avec une belle sucrosité, de la matière et une finale ronde.
Vendange : Manuelle
Elevage : 4 mois, en fût de chêne.
Type de vin : 29mg des soufre
Age de la vigne : 4 ans
Sol : granitique. Sablo-argilo-limoneux
Exposition : Plateau – Sud
Altitude : 400m – 420m
Emplacement : Nord-Ardèche, Eclassan.